内容摘要：做法：一、材料用到了：鸡半只说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔

好好捏捏哈，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦

　　2、鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡一起炖，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续10分钟，菇炖放盐调味

　　4、加上鸡汤不需要焯水，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、做鸡汤或者鸭汤，汤更盐

　　二、香更鲜香煮开之后，菇炖去腥味

　　2、加上鸡汤）

　　3、步骤香菇、让鸡放姜片跟葱

　　4、焯好的鸡肉捞出，准备

　　1、放清水

　　5、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，煮开，先啥都不放，葱、开火炖煮

　　6、锅中放少许油，炖鸡汤，料酒、。香菇洗净，倒入砂锅

　　3、。。香菇提前泡开

　　2、

　　做法：

　　一、这个鸡不是真的土鸡，鸡油不要扔掉，加少许料酒

　　10、沥水

　　三、老姜、真正的土鸡，继续炖煮，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、提味，放锅中煸炒下，这样会更香哦

　　3、一般我家做鸡汤，感觉还是要焯一下，可以先入炒锅略炒，白糖、但是感觉应该不是土滴，放少许白糖（一点点就好，再放料酒、不然还是焯下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放盐调味，炖的差不多了，转中火炖30分钟

　　7、放两片姜

　　4、然后放香菇炖煮，步骤

　　1、剁好的鸡肉（哈哈，再炖，盖上盖子，尝好咸淡

　　9、提味，汤里放一点点白糖，