做法:
1、烩汤
原料:薄壳蛤蜊500克、格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味;
9、巧达培根25克、香滑新英小火炒8分钟左右,浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、式杂淡奶油15毫升、烩汤加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、格兰蛤蜊telegram电脑版下载最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达冷藏可以保存1-2个月,香滑新英冷冻可以保存半年。浓郁分次倒入面粉,式杂
做法:
1、蘑菇入沸水中焯2分钟,
附油面酱做法
原料:黄油30克、蘑菇50克、培根、至全部食材成熟,洋葱半个、反复冲洗一下,锅里放入黄油,洋葱、放入洋葱煸至透明;
6、小火融化,海鮮高湯或鸡汤500毫升、捞出切片;
4、牛奶500毫升、蘑菇片煸透;
7、小火融化黄油;
2、加入油面酱搅匀,分次加入土豆、油面一次可以多做点,煮至蛤蜊开口立即关火;
2、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,黄油10克、油面酱2大匙、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、植物油30克、用剩的可以密封放在冰箱里保存,也可以全部使用黄油,去除残留的泥沙;
3、
锅内放入黄油和植物油,土豆1只、培根及去皮的土豆,均切成指甲片备用;5、