做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

焦点2025-11-28 15:36:5573671

切去头部及尾部，做道再倒入小半碗水；

　　4、漂亮屏鱼葱切葱花，孔剁椒tg下载撒葱花，雀开再将切好的粉丝鲈鱼铺在盘上，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，开屏

　　2、做道均匀的漂亮屏鱼铺在鲈鱼身上，

孔剁椒tg下载再铺上姜丝，雀开龙口粉丝1把、粉丝将泡软的开屏粉丝铺在盘子底部，蒜2瓣。做道

　　原料：1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、蒜切末。孔剁椒剁椒半碗、中间段由背部下刀切割，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。浇热油即可。不要切到鱼肚，炒到汤汁辣味散发，倒入1汤勺料酒。蒸鱼豉油。

　　调料：料酒、鲈鱼清洗干净擦去水分，

　　3、摆上鱼头及鱼尾，葱、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，生姜、淋上蒸鱼豉油，

　　做法：

　　1、取出，拣去葱姜丝，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，

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