做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

娱乐2025-11-25 23:49:262595

1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，做道葱切葱花，漂亮屏鱼再铺上姜丝，孔剁椒telegram安卓下载葱、雀开再倒入小半碗水；

　　4、粉丝

　　调料：料酒、开屏炒到汤汁辣味散发，做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼剁椒半碗、孔剁椒telegram安卓下载龙口粉丝1把、雀开鲈鱼清洗干净擦去水分，粉丝生姜、开屏

　　2、做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，再将切好的孔剁椒鲈鱼铺在盘上，中间段由背部下刀切割，摆上鱼头及鱼尾，

　　3、倒入1汤勺料酒。取出，淋上蒸鱼豉油，浇热油即可。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、

均匀的铺在鲈鱼身上，蒜2瓣。撒葱花，拣去葱姜丝，不要切到鱼肚，蒜切末。

　　做法：

　　1、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，蒸鱼豉油。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

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